恵比寿にこの秋オープンしたオイスターバー「MAIMON」へ!予約は取れなかったので、開店時間に駆け込むことにしたのだが!ドヨ〜ン・・・時間間違えており開店は30分後・・・でも、せっかくなので名前を伝えて簡単な仮予約をして散歩に出ることにする。これが後で大正解!30分後にお店の前に行くと!!!なんと2,30人ほどの行列ができているじゃないですか、恐る恐るお店の入り口まで行って名前を伝えると、ほんの1分ほど待ってサクッと入店。なんだかスッゴイ優越感(あ〜小市民)。
さっそく、食前酒と共に、北海道産の丸牡蠣に三重の的矢を生でオーダーしつつ、炙り牡蠣も!さらに、生を飲みつつ、生牡蠣の追加に今度は牡蠣のオーブン焼き。。。サイドメニューのしゃぶカツもメッチャ美味かったです。あと、つくねが鶯色で見たことのないタイプだったけど、これも美味い!最後に、牡蠣雑炊!こ〜れがまた絶品。たまらんね。入店時のちょっとした小市民的優越感のおかげで、なんだかいい気分のまま美味しく食事ができた感じ。
僕らは1Fのカウンター席だったんだけど、2Fはテーブル席もあった・・・でも店内全体にせまっくるしい感はあるので、せっかくのオイスターバーだし、カウンター席の方で正解。ただ、オープン間もないのか、牡蠣の種類を把握できている店員さんが限られているのと、サービス自体はフロアマネージャーから下の人間までには徹底できていないのが残念。ただ、それをカバーするだけの愛想の良い一生懸命な態度でカバーリングしている感じもあったので、◎。日本酒もたっくさん揃えてあったので、冷酒と生牡蠣ってのもいいなぁ。でも、次回は予約を取っていくべし。 |
|
 |